दिल्ली के नागलोई इलाके में श्याम रसोई नामक संस्था संचालित होती है, यह संस्था रोजाना सेकड़ो लोगों को मात्र एक रूपये में भरपेट भोजन करवाती है. प्रवीण गोयल नाम से शख्स द्वारा रोजाना 11 बजे से 1 बजे तक खाना वितरित किया जाता है. पनीर, राजमा, छोले, सब्जी और चावल से भरपूर इस थाली में देशी घी का हलवा भी रहता है इस थाली में मौजूद. यह थाली दिल्ली की सबसे सस्ती थाली मानी जा रही है, कोरोना काल में हुयी थी शुरुआत
श्याम रसोई में मिलता है 5 स्टार से भी बढ़िया खाना
लोगों का कहना है कि इस रसोई में इतना स्वादिष्ट खाना मिलता है कि जिसके आगे फाइव स्टार होटल का खाना भी फीका लगता है. दिल्ली की नागलोई इलाके की भूतों वाली गली में इस संस्था की शुरआत कोरोना काल दौरान प्रवीण गोयल द्वारा की गयी थी. इस संस्था की शुरुआत गरीब लोगों को भरपेट भोजन खिलाने के मकसद से हुयी थी आज के समय में इस रसोई के जरिये रोजाना सैकड़ो लोग भरपेट भोजन करते है. श्याम रसोई के संचालक प्रवीण गोयल का कहना है कि हम लोगों को पेट भरके भोजन कराते है, लेकिन शर्त यही है आपको खाना फेकना मना है.
3 लोगों के लिए करा सकते खाना पैक
इस 1 रूपये वाली थाली में आपको खाना बेहद स्वादिष्ट दिया जाता है, जिसमें दाल, चावल, राजमा, सब्जी. कढ़ी और पूरी समेत सूजी का हलवा भी दिया जाता है. इस थाली को खाने के लिए सुबह से लंबी-लंबी लाइने लग जाती है. अगर आपके पास अगर 1 रुपया भी नहीं है तो आप फ्री में भी खाना खा सकते है, क्योंकि इनका मानना है कि 1 रुपया हम इसलिए लेते है ताकि लोग खाने की बर्बादी न करें. यहाँ पर जरुरतमंद अधिकतम तीन लोगों के लिए खाना पैक करवा के ले जा सकते है.
दान के रूप में लेते हैं मात्र 10 रूपये
आपकी जानकारी के लिए बता दें उनकी यह रसोई लोगों द्वारा दिए गए दान से चलती है. श्याम रसोई के संचालक प्रवीण गोयल किसी से भी रूपये के रूप में दान नहीं लेते है, आप यहां पर खाने पीने का सामान दान के रूप में दे सकते है. प्रवीण गोयल का कहना है कि वह लोगों से बहुत अधिक राशी की मांग नहीं करते उनका कहना है कि अगर कोई उन्हें दान देना चाहता है तो उनके पोस्टर में लिखे नंबर पर केवल 10 रूपये PAYTM कर सकता है. हाल ही में पूर्व दिग्गज क्रिकेटर गौतम गंभीर ने भी दिल्ली में जनरसोई नाम की एक संस्था शुरू की है जहां पर मात्र एक रूपये के कूपन में भरपेट भोजन मिल रहा है.