Today Vegetables Price : पेट्रोल और डीजल के दामों में आई गिरावट का सब्जियों के दाम (Vegetable Price) पर कोई असर नहीं पड़ा है. सर्दियों की आहट के साथ ही मंडियों में अचानक सब्जियों के दाम आसमान छुने लगे हैं. पिछले हफ्ते सस्सी हुई सब्जियों से लोगों की बढ़ती महंगाई से थोड़ी राहत जरूर मिली थी, लेकिन यह राहत ज्यादा दिनों तक नहीं टिक पाई. सब्जियों के दाम बढ़ने से अब एक बार फिर लोगों के किचन का बजट गड़बड़ा सा गया है. आइए जानते हैं कि क्या है सब्जियों का ताजा भाव.
ये हैं सब्जियों के नए रेट
वैसे तो इन दिनों मंडियों में सब्जियों की भरमार होती है. लेकिन इस बार हुई बेमौसम बारिश ने सारा खेल खराब कर दिया. जिसके कारण सब्जियों के दाम आसमान (Vegetables Price) छू रहे हैं. वहीं, सब्जियों की बात करे तो इस समय मंडी में रोजाना उपयोग की जाने वाली सब्जियां भी 30 से 40 रुपये किलो के हिसाब से बिक रही हैं.
सब्जियों में टमाटर इस समय 50 रुपये किलो बिक रहा है. फूल गोभी 80 रुपये, हरी मिर्च 100 रुपये, भिंडी 80 रुपये, पत्ता गोभी 60 रुपये, पालक 60 रुपये, करेला 60 रुपये, बैंगन 40 से 50 रुपये, नया आलू 50 से 60 रुपये, सरसो साग 40 रुपये मूली 30 से 40 रुपये, शिमला मिर्च 120 रुपये, प्याज 40 और मेथी का साग 60, अदरक 80 रुपये, और प्याज 60 रुपये किलो बिक रहा है.
बारिश बनी बाधा
बता दें कि वैसे तो हर साल इस मौसम में सब्जियों के दाम (Vegetables Price) कम रहते हैं और मंडियों में भी तरह-तरह के मौसमी सब्जियों की भरमार रहती है. लेकिन पिछले दिनों हुई बारिश के कारण खेतों में लगी सब्जियों की फसल खराब हो गई है. इससे मंडियों में सब्जियों की आवक भी काफी कम हो गई है.
इसलिए सब्जियों का दाम आसमान छूता नजर आ रहा है. सब्जी विक्रेताओं का कहना है कि अभी मंडियों में लोकल सब्जियों के आने में 15 दिन का और समय लग सकता है. उससे पहले सब्जियों के दाम में राहत की गुंजाइश नहीं है.
फायदेमंद होती हैं सब्जियां
सब्जियां खाना सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है. खास करके हरी सब्जियों में ऐसे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो आपके हेल्दी रखने में काफी मदद करते हैं. एक्सपर्ट्स की माने तो हरी सब्जी आपके दिल को स्वसथ रखने के साथ-साथ आपके वजन को कम और इम्युनिटी को स्ट्रॉन्ग करने में भी मदद करता है. लेकिन जिस हिसाब से सब्जियों के दाम दिन प्रतिदिन बढ़ते जा रहे हैं, वैसे-वैसे लोग अब पहले की अपेक्षा कम सब्जियों का प्रयोग कर रहे हैं.