सब्जियों की कीमतों में अचानक बढ़ोतरी हो गई है। शनिवार को सब्जी मंडी में टमाटर के भाव सेंसेक्स की तरह बढ़े। मंडी खुलते ही थोक बाजार में टमाटर के भाव 25 रुपये किलो हुए। इसके बाद टमाटर ने तेजी पकड़ी। प्याज में मंदी देखने को मिली फूटकर में प्याज 20-25 रुपये किलो पर बिकी।
व्यापारियों के स्टाक न करने की वजह से कम हो रहे दाम
प्याज-लहसुन के थोक व्यापारी बताते हैं कि डिमांड कम होने तथा परिवहन महंगा होने के कारण व्यापारी अभी माल का स्टाक नहीं कर रहे हैं। लाकडाउन के कारण वैसे ही महानगरों की मंडियां अभी पूरी तरह नहीं खुल रही हैं। बारिश के बाद मौसम में ठंडक घुलते ही लहसुन की मांग बढ़ जाएगी। भाव कम होने से किसान भी अभी अपनी उपज रोक रहे हैं।
प्याज और लहसुन के भाव में गिरावट जारी
मंडी प्रभारी ने बताया कि पांच दिन के अवकाश के पहले 20 जुलाई को प्याज के 7371 कट्टे की आवक हुई और छह से 21 रुपये किलो तक बिका। लहसुन के 1544 कट्टे आए जो नौ से 94 रुपये किलो तक बिके। जबकि 31 अगस्त को लहसुन के दाम 74 रुपये किलो तक थे। प्याज और लहसुन के भाव लगातार स्थिर हैं। इसका असर आवक भी पड़ा है, जबकि इस समय तो बंपर आवक होती है और भाव में अच्छी तेजी रहती है। हालांकि अब लहसुन की कीमत फूटकर में गिरकर 70 रूपये किलो पर आकर ठहरी हुई है।