Today Vegetables Price : सब्जी मंडियों में सब्जियों की भरपूर आवक होने के बाद सब्जियों के दाम (Vegetable Price) कम होने की बजाय लगातार बढ़ते ही जा रहे हैं. आलू और प्याज के साथ-साथ लगभग सभी प्रकार की सब्जियों के दाम लगातार बढ़ रहा है. सब्जियों के दाम में हो रही लगातार बढ़ोतरी ने अब लोगों को एक बार फिर से क्या खाए और क्या न खाए सोचने के लिए मजबूर कर दिया है. आइए जानते हैं कि आज सब्जियों का ताजा भाव क्या है.
ये हैं सब्जियों के नए रेट
वैसे तो इन दिनों नवंबर माह में सब्जियों की भरमार होती है. लेकिन इस बार हुई बेमौसम बारिश ने सारा खेल खराब कर दिया. जिसके कारण सब्जियों के दाम कम होने की बजाय आसमान (Vegetables Price) छू रहे हैं. वहीं, सब्जियों की बात करे तो इस समय मंडी में रोजाना उपयोग की जाने वाली सब्जियां भी 30 से 40 रुपये किलो के हिसाब से बिक रही हैं.
सब्जियों में टमाटर इस समय 80 रुपये किलो बिक रहा है. फूल गोभी 70 रुपये, हरी मिर्च 100 रुपये, भिंडी 60 रुपये, पत्ता गोभी 60 रुपये, पालक 40 रुपये, करेला 60 रुपये, बैंगन 40 से 50 रुपये, नया आलू 40 रुपये, सरसो साग 40 रुपये मूली 30 से 40 रुपये, शिमला मिर्च 120 रुपये, परवल 80 से 90 रुपये, प्याज 40 और मेथी का साग 60, अदरक 80 रुपये, और प्याज 60 रुपये किलो बिक रहा है. ऐसे में रोजमर्रा की जिंदगी जीने वाले लोगों के लिए इतनी महंगी सब्जियों की खरीदारी करना संभव नहीं हो पा रहा है.
क्या है सब्जी विक्रेताओं का कहना
बता दें कि वैसे तो हर साल इस मौसम में सब्जियों के दाम (Vegetables Price) कम रहते हैं. इसके साथ ही मंडियों में भी तरह-तरह के मौसमी सब्जियों की भरमार रहती है. मंडियों में लोकल सब्जियों के आने के बाद भी इन दिनों सब्जियों के दाम कम नहीं हो रहे हैं. ऐसे में सब्जी विक्रेताओं का कहना है कि मानसून के देरी से जाने के कारण सब्जियों के लोकल खेती पर इसका बुरा असर पड़ा है. सितंबर और अक्टूबर माह में लोकल सब्जियों की आवक बहुत कम हुई थी. ऐसे में ज्यादातर सब्जियां महाराष्ट्र और राजस्थान से मंगाई जा रही थी. जिसके कारण सब्जियों के दाम आम दिनों की अपेक्षा बढ़े हैं.
फायदेमंद होती हैं सब्जियां
सब्जियां खाना सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है. खास करके हरी सब्जियों में ऐसे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो आपके हेल्दी रखने में काफी मदद करते हैं. एक्सपर्ट्स की माने तो हरी सब्जी आपके दिल को स्वसथ रखने के साथ-साथ आपके वजन को कम और इम्युनिटी को स्ट्रॉन्ग करने में भी मदद करता है. लेकिन जिस हिसाब से सब्जियों के दाम दिन प्रतिदिन बढ़ते जा रहे हैं, वैसे-वैसे लोग अब पहले की अपेक्षा कम सब्जियों का प्रयोग कर रहे हैं.