80 रूपये उधार लेकर इन 7 सहेलियों ने शुरू किया था लिज्जत पापड़ का बिजनेस आज 1600 करोड़ का है कारोबार

आज हर घर के खाने का पापड़ हिस्सा बन चुका है. वैसे तो पापड़ बहुत अलग-अलग तरह के होते हैं पर इनमे से “लिज्जत पापड़” काफी मशहुर है. वर्तमान में मार्केट में इसकी डिमांड भी दूसरे पापड़ो से काफी अधिक है. घर में मेहमानों का खाना हो, या फिर कोई त्यौहार, हर किसी विशेष अवसर पर “लिज्जत पापड़” का स्वाद और साथ ही सबकी भूख बढ़ा देता है.

यूँ तो खैर अक्सर कहा जाता है कि कोई भी कंपनी उसकी शुरुआत में लोगों को अच्छा प्रोडक्ट देती है और बाद में काम चलाऊ समान बेचा जाता है, लेकिन फिलहाल अभी तक “लिज्जत पापड़” के केस में ऐसा नहीं हुआ है और आज भी इसका स्वाद पहले जैसा ही बताया जाता है. तो आइए आज हम इस आर्टिकल में उन्ही के बारे में बात करेंगे जिन्होंने इस पापड़ को पहली बार तैयार किया था..

7 सहेलियों ने मिलकर की लिज्जत पापड़ की शुरुआत

80 रूपये उधार लेकर इन 7 सहेलियों ने शुरू किया था लिज्जत पापड़ का बिजनेस आज 1600 करोड़ का है कारोबार

दरअसल, वर्ष 1959 में 7 सहेलियो ने मिलकर लिज्जत पापड़ की शुरुआत की थी और उन्होंने उस समय यह कल्पना भी नही की होगा कि आगे चलकर उनका पापड़ इतना मशहुर होगा और उनका काम एक दिन बाकी लोगों के लिए प्रेरणास्रोत बन जाएगा. आपको बता दें कि, मुंबई की रहने वाली जसवंती बेन तथा उनकी 6 सहेलियों पार्वतीबेन, रामदास ठोदानी, उजमबे,न नरानदास कुण्डलिया, बानुबेन तन्ना, लागुबेन अमृतलाल गोकानी, जयाबेन विठलानी ने साथ मिलकर 1959 में घर पर ही पापड़ बनाने का काम शुरू किया था.

80 रुपए उधार लेकर शुरू किया था काम

80 रूपये उधार लेकर इन 7 सहेलियों ने शुरू किया था लिज्जत पापड़ का बिजनेस आज 1600 करोड़ का है कारोबार

सातों महिलाओं की आर्थिक स्थिति खराब होने के कारण ही उन्होनें पापड़ बनाने का निर्णय लिया और इससे कभी उनका ऐसे पापड़ का बड़ा बिजनेस करने का इरादा भी नहीं था, लेकिन उनको बस अपने-अपने घर चलाने के लिए पैसा आ जाए ये सोचकर पापड़ बनाने चालू किया था. लेकिन पापड़ बनाने के लिए न तो इनके पास समान था और न ही पापड़ बनाने वाली मशीन खरीदने के पैसे थे.

तो ऐसे में इन्होनें सर्वेंट ऑफ़ इंडिया सोसायटी के अध्यक्ष व सामाजिक कार्यकर्ता छगनलाल पारेख से 80 रुपये उधार लिए, जिसके बाद इन्होंने उससे पापड़ बनाने वाली मशीन खरीदी और शुरुआत में इन सहेलियों ने पापड़ के चार पैकेट बनाकर एक दुकानदार को बेचे जब लोगों को इनके द्वारा बनाए गया पापड़ पसंद आने लगे तो दुकानदार ने इनसे और पापड़ की मांग की, जिसके बाद धीरे-धीरे लिज्जत पापड़ की मार्केट में मांग बढ़ने लगी.

आज देशभर में 60 से ज़्यादा ब्रांच और 1600 करोड़ रुपये का बिजनेस है.

80 रूपये उधार लेकर इन 7 सहेलियों ने शुरू किया था लिज्जत पापड़ का बिजनेस आज 1600 करोड़ का है कारोबार

साल 1962 में पापड़ बनाने वाली इस संस्था का नाम “श्री महिला गृह उद्योग लिज्जत पापड़” रखा था. वर्ष 2002 में लिज्जत पापड़ कंपनी का टर्न ओवर लगभग 10 करोड़ रुपया था. आज इस कंपनी के न केवल 60 से अधिक ब्रांच हैं और करीब 45 हज़ार महिलाओं को रोजगार मिला है, बल्कि इन महिलाओं ने लिज्जत पापड़ कम्पनी जो 80 रुपये से शुरू की गई थी उसे 1,600 करोड़ रुपये का बड़ा कारोबार बना दिया.