बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर में हो जाते हैं कन्फ्यूज तो जान लीजिये ये 3 अंतर

बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर का इस्तेमाल ज्यादातर खाने वाली चीजों में किया जाता है. यह आपको लगभग हर घर में देखने को भी मिलेगा, लेकिन बहुत से ऐसे लोग हैं जिनको इन दोनों पाउडर में अंतर नहीं पता होता है. बता दें कि, बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर का उपयोग ज्यादातर खाने की चीजों को फुलाने के लिए किया जाता है. जब इसे आटा या फिर मैदा में मिलाया जाए तो वह उन्हें फुलाने का काम करते हैं. लेकिन दोनों ही का यूज़ अलग-अलग तरीके से और अलग-अलग चीजों में किया जाता है.

बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर में हो जाते हैं कन्फ्यूज तो जान लीजिये ये 3 अंतर

 

जिस किसी को भी बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर में अंतर नहीं पता होता है, आज हम बताएंगे दोनों के बीच का अंतर और इस्तेमाल करने के तरीके —

1. बेकिंग पाउडर सफेद कलर का चिकना मुलायम होता है.
— बेकिंग सोडा थोड़ा दरदरा होता है.

2. बेकिंग सोडे का इस्तेमाल ज्यादातर खट्टी चीजों के लिए किया जाता है, जैसे- दही, छाछ और नींबू का रस.
— बेकिंग पाउडर का इस्तेमाल नमी की चीजों के लिए ही किया जाता है.

3. बेकिंग सोडा का इस्तेमाल नॉन, भटूरा जैसी चीजों को बनाने के लिए किया जाता है.
— बेकिंग पाउडर का उपयोग केक और बेकरी वाली चीजों के लिए किया जाता है.

इसके अलावा भी आप कई अन्य तरह की चीजों में बेकिंग सोडा का इस्तेमाल कर सकते हैं.

बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर में हो जाते हैं कन्फ्यूज तो जान लीजिये ये 3 अंतर

बेकिंग सोडा के अन्य इस्तेमाल

बेकिंग सोडा का उपयोग आप खाना बनाने के अलावा कई अन्य जगह पर भी कर सकते हैं. ज्यादातर जब हम खाना पकाते हैं, तो बर्तन अधिक जल जाते हैं. बेकिंग सोडा का इस्तेमाल आप बर्तनों को साफ करने के लिए भी कर सकते हैं. इससे आप अपने कपड़े भी साफ कर सकते हैं. यदि कपड़े ज्यादा गंदे हो गए हैं, तो आप बेकिंग सोडा का इस्तेमाल कर सकते हैं. इसके अलावा बेकिंग सोडा का इस्तेमाल आप टाइल्स और फ्लोर को साफ करने और चमकाने के लिए भी कर सकते हैं.

अगर आपको कोई भी कंफ्यूजन है, तो आप इसे उपयोग करने से पहले किसी विशेषज्ञ से परामर्श भी ले सकते हैं.

 

 

 

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Urvashi Srivastava

मेरा नाम उर्वशी श्रीवास्तव है. मैं हिंद नाउ वेबसाइट पर कंटेंट राइटर के तौर पर...

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